ΑΡΧΙΚΗ > ΝΕΑ > Πώς θα φτιάξετε ποπ κορν!!!

Πώς θα φτιάξετε ποπ κορν!!!


ΠΩΣ ΚΑΙ ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ POPCORN ΒΟΥΤΥΡΟΥ (ΚΛΑΣΣΙΚΟ)

ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ

Ο εξοπλισμός που απαιτείται είναι ο παρακάτω:

- ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΠΟΠ ΚΟΡΝ

- ΔΟΣΟΜΕΤΡΗΤΗΣ ΒΟΥΤΥΡΟΥ

(Αν η μηχανή σας δεν διαθέτει αυτόματο σύστημα εισαγωγής λαδιού)

- ΔΟΣΟΜΕΤΡΗΤΗΣ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ

- ΔΟΣΟΜΕΤΡΗΤΗΣ ΜΠΑΧΑΡΙΚΟΥ

- ΣΕΣΟΥΛΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

Όλα τα παραπάνω συνήθως παρέχονται από τον προμηθευτή της μηχανής ποπ κορν και συνοδεύουν την μηχανή. Οι δοσομετρητές καλαμποκιού βουτύρου και μπαχαρικού είναι αντίστοιχοι της δυναμικότητας και του μεγέθους της κατσαρόλας της  μηχανής ποπ κορν. Η δυναμικότητα της κατσαρόλας έχει να κάνει με το μέγεθός της αλλά και με την ισχύ της αντίστασης που διαθέτει. Η δυναμικότητα στις κατσαρόλες των μηχανημάτων ποπ κορν δίδεται από τον κατασκευαστή τους, μετριέται συνήθως σε ουγγιές (oz) και δεν είναι τίποτε άλλο από το βάρος του καλαμποκιού που τοποθετούμε κάθε φορά στην κατσαρόλα ώστε να φτιάξουμε ποπ κορν εκφρασμένο σε ουγγιές (oz). 1 oz = 28,35 γραμμάρια.

Δηλ.  σε ένα μηχάνημα που είναι 4 oz τοποθετούμε κάθε φορά 4 Χ 28,35 γραμ. (113,4 γραμ.) καλαμπόκι.

σε ένα μηχάνημα που είναι 6 oz τοποθετούμε κάθε φορά 6 Χ 28,35 γραμ. (170,1 γραμ.) καλαμπόκι.

σε ένα μηχάνημα που είναι 8 oz τοποθετούμε κάθε φορά 8 Χ 28,35 γραμ. (226,8 γραμ.) καλαμπόκι.

…….κ.ο.κ.

ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ

Τα απατούμενα υλικά για την παρασκευή και το σερβίρισμα του ποπ κορν είναι τα παρακάτω:

- ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ειδικού τύπου για παρασκευή ποπ κορν

- POPPINGFAT ή POPPINGOIL που είναι το λιπαρό μέρος για την θερμική επεξεργασία του ποπ κορν

- POPPINGSPICE ή POPPINGSALT που είναι ειδικού τύπου μπαχαρικό (αντί του κοινού αλατιού)

- KOYTIAPOPCORN αν απαιτείται σερβίρισμα του προϊόντος.


Nacho chilly chips "El Sabor"...

Ice Pop Peach 6kg

Frigito Mocha 1kg

Ice Pop Strawberry 6kg

Frigito Irish Coffee 1kg

Ice Pop Lemon 6kg

Spice 'N Serve Hot Pizza 1kg

Pop n' Serve 190g

Κυτία ποπ κορν Γίγας 150g

Pop Alone με γεύση βουτύρου

Fun Pop Popper

Σκαφάκι nachos 3 θέσεων...

Tsakiris sticks

Haribo Mix-Malllows 175g

Ποπ Κόρν ''MR POPCORN''...

Ποπ Κόρν '' MR POPCORN''...

Ποπ Κόρν ''MR POPCORN'' BBQ...

Ποπ Κόρν ''MR POPCORN'' Τυρί...

Δοχείο Πλαστικό Pop@Home...